Jan Zandbergen World-Wide Quality in Meat importeert en distribueert een gevarieerd assortiment lams- en schapenvlees voor de foodservice, retail en industrie.

Nieuw-Zeeland

Lammeren in Nieuw-Zeeland kunnen opgroeien in hun natuurlijke omgeving en in alle vrijheid. Met als resultaat: lamsvlees van uitzonderlijke, constante kwaliteit. Al jarenlang is Nieuw-Zeeland dé standaard voor de foodservice. Jan Zandbergen WWQM importeert meerdere merken uit Nieuw-Zeeland, merken zoals Horizon.

Zuid Amerika: Argentinië en Chili

In het diepe zuiden van Chili en Argentinië ligt de prachtige regio Patagonië. Uitgestrekte vlaktes en schrale grond kenmerken dit landschap. Lammeren lopen in alle vrijheid rond op zoek naar voedsel. Vlees van het Patagonisch lam is gezond en mager, duurzaam en stevig. Jan Zandbergen heeft het al ontdekt. Mogen wij u overtuigen?

Europese Unie

Naast de import vanuit de landen buiten de EU distribueert Jan Zandbergen WWQM ook lams- en schapenvlees vanuit de Europese Unie. Interessant aan deze oorsprong is dat er ook veel artikelen worden geleverd die uitermate geschikt zijn voor de industrie.

Portion controlled

Everlamb

Everlamb

Het merk Everlamb bevat een breed assortiment bevroren lamsvlees voor de horeca. De geportioneerde steaks bieden professionele chef koks diverse voordelen zoals bereidingsgemak, geen snijverliezen en een uniforme presentatie. Het assortiment van Everlamb bestaat uit lamskoteletten, lamszadeltjes en lamsboutschijven, maar denk ook aan lamsburgers, -gehakt en medaillons. Jan Zandbergen haalt het vlees uit de beste regio’s die bekend staan om hun lamsvlees zoals Nieuw Zeeland, Patagonië, en Ierland. Het lamsvlees komt overal vandaan waar het leven van de lammeren goed is en kwaliteit vanzelfsprekend is. Dit garandeert dat Everlamb steeds het beste vlees levert.